食べ物続きですが…。 栗が次々やってくるので、この機会に栗関係まとめておこうかと思います。 まず、栗の茹で方です。鬼皮のまま茹でる場合。 ほとんど、このannsroomさんのレシピと同じ方法で茹でています。 水から塩を入れて茹で、沸騰したらごく弱火で40…
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