ブルーベリー収穫!作ってみて簡単でおいしかったクックパッドのブルーベリーデザート4品+1品を紹介
ほったらかしの庭ですが、今年はブルーベリーが結構収穫できました。
だいたい、上から眺めた部分は、全部鳥に食べられてしまいます。
「あら、ほとんど収穫なしかな?」
と、下から見上げてみたら、たくさん残してくれていました。
ブルーベリーの収穫の仕方!
何でもそうなのかもしれませんが、
根こそぎすべて収穫したらダメってご存知でしたか?
鳥のために(もう十分あげてる気はするけど)、自然のために、少し残して収穫します。
きっと意味があると信じて!
収穫したフレッシュ・ブルーベリーは、
洗って、ヨーグルトで食べることがほとんどです。
写真を撮り忘れてしまいましたが、
今回はバナナを消費しないといけなかったので、
バナナ+ブルーベリー+はちみつ+ヨーグルト
で食べました。↑これ、デザート1品紹介ですよ!
ブルーベリーとはちみつヨーグルトは、鉄板メニューだと思っています。
余った分は、
冷凍したり
冷凍するだけフレッシュブルーベリーの保存 by olive11 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが182万品
↑あまり甘くないブルーベリーの時は、砂糖を少しまぶして冷凍することもあります。
ジャムにしたり。
ペクチン豊富*10分でブルーベリージャム by pogue [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが182万品
ジャムがなくなったら、また冷凍ブルーベリーで作ったりもします。
うちでは、
ブルーベリーアイス by happysera [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが182万品
アイスクリームが人気です。
まだまだ庭のブルーベリーが収穫できそうなので、次は
ブルーベリーとクリームチーズマフィン by りえtan [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが182万品
これ↑を作ってみようと思います。一度冷凍してから作るみたいですね。
写真撮り忘れないようにしないと…。
こちらは昼間はまだ暑いですが、朝夕は冷えてきました。
秋の味覚でデザート作りがたくさんできるといいなぁと思っています。
今日も読んでくださってありがとうございます。
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